perpus@poltekkes-surabaya.ac.id +62 895 1900 2022 | Terakreditasi A
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

PERPUSTAKAAN

  • Beranda
  • Profil
    Tentang KamiPustakawanStatistik
  • Layanan
    Layanan SirkulasiReferensiBebas Pustaka
  • Berita
  • Repository
  • E-Resources
    Indonesiana
    • Batavia Digital
    • Candi di Indonesia
    • Dokumentasi Perfilman Indonesia
    • Dokumentasi Sastra Indonesia
    • Kepustakaan Presiden RI
    • Keraton Nusantara
    • Pernaskahan Nusantara
    • Kepustakaan Tokoh Perfilman
    • Khasanah Pustaka Nusantara
    • Perpuspedia
    Pencarian
    • DOAJ
    • Google Scholar
    • JDIH
    • Bibliografi Nasional Indonesia
    • Katalog Induk Nasional
    • Bursa Efek Indonesia
    Alat
    • Mendeley
    • Zotero
    • Publish or Perish
    • Vos Viewer
    Sumber Belajar
    • Perpustakaan Digital
    • TED
    • Google Experiments
    • Sumber Belajar Kemdikbud
    • Ebook
  • Masuk
    Area AnggotaPustakawanPengunjung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 39 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Aging"
# Debug Box
/home/vendor_perpus/opacpolkesbaya/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:692 "Search Engine Debug 🔎 🪲"
Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"
SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id left join mst_gmd as mg on b.gmd_id=mg.gmd_id left join biblio_author AS ba ON ba.biblio_id=b.biblio_id left join mst_author AS ma ON ba.author_id=ma.author_id left join biblio_topic AS bt ON bt.biblio_id=b.biblio_id left join mst_topic AS mt ON bt.topic_id=mt.topic_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, mg.gmd_name as `gmd`, GROUP_CONCAT(DISTINCT ma.author_name SEPARATOR " - ") AS author, GROUP_CONCAT(DISTINCT mt.topic SEPARATOR ", ") AS topic, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id left join mst_gmd as mg on b.gmd_id=mg.gmd_id left join biblio_author AS ba ON ba.biblio_id=b.biblio_id left join mst_author AS ma ON ba.author_id=ma.author_id left join biblio_topic AS bt ON bt.biblio_id=b.biblio_id left join mst_topic AS mt ON bt.topic_id=mt.topic_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) group by b.biblio_id order by b.last_update desc limit 10 offset 0"
]
Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Aging%"
]
1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Uji coba daun kelor (Moringa Oleivera) Sebagai pengawet alami Fillet daging a…
Komentar Bagikan
Dita Nur KusumawatiRusmiati; Narwati

Daging ayam memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga cepat mengalami proses pembusukan. Upaya menghambat proses pembusukan pada daging dapat menggunakan bahan alami seperti daun kelor yang memiliki kandungan steroid, saponin, alkaloid, flavonoid dan terpenoid sebagai senyawa antimikroba. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh daun kelor (Moringa olievera) sebagai pengawet alami …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii + 65 hlm + 7 tabl + 7 gb + 6 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Kus u
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Efektivitas pemanfaatan madu randu sebagai pengawet alami daging sapi segar T…
Komentar Bagikan
Ariadna Putri Iga FandiatiKoerniasari; Marlik

Daging sapi memerlukan perhatian khusus karena daging sapi mudah dan cepat tercemar oleh pertumbuhan mikroorganisme, sehingga menurunkan kualitas daging sapi. Oleh karena itu, diperlukan usaha untuk meningkatkan kualitas daging sapi melalui pananganan yang tepat. Menurut Hariyati madu randu memliki kandungan kimia total fenol (0,244%) yang bersifat menghambat kerusakan pada daging. Tujuan penel…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii + 62 hlm + 18 tabl + 3 gb + 9 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Fan e
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Hubungan antara kondisi sanitasi saluran pembuangan air limbah di Kios dagin…
Komentar Bagikan
Adinda Bella Ayukusuma

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
628.3 Adi h / 1269 KTI 2022

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
628.3 Adi h / 1269 KTI 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Uji kualitas pada daging ayam boiler di Pasar Tradisional Dungus Kabupatan Ma…
Komentar Bagikan
Selvy Seila Verananda

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Sel u / 1215 KTI 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Sel u / 1215 KTI 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Larutan belimbing wuluh (Averhoaa bilimbi L ) untuk masa simpan daging ayam b…
Komentar Bagikan
Cici Vinica Larasati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+65 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Cic l / 1096 KTI 2020

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+65 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Cic l / 1096 KTI 2020
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Efektifitas ekstrak lengkuas (alpinia galangal L.swartz) sebagai bahan altern…
Komentar Bagikan
Ratri Wahyu Luvayana

EFEKTIVITAS EKSTRAK LENGKUAS (Alpinia Galangal L Swartz) SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PENGGANTI FORMALIN TERHADAP KUALITAS FISIK ORGANOLEPTIK PADA BAKSO DAGING Ratri Wahyu Luvyana Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Agustus 2016 ABSTRAK Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (Balai POM) di Surabaya t…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii+56 hlm.; ilus; Tabel; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Rat e / 852 KTI 2016
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Putih telur ayam kampung sebagai bahan alternatif pengganti boraks pada bakso…
Komentar Bagikan
Nonik Prenggo Wahyuni

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Agustus 2016 Nonik Prenggo Wahyuni PUTIH TELUR AYAM KAMPUNG SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PENGGANTI BORAKS PADA BAKSO DAGING SAPI (viii + 64 Halaman + 20 Tabel + 6 Lampiran) Pemeriksaan Badan Ketahanan Pangan (BKP) Provinsi Jawa timur bersama Balai POM …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii+66 hlm.; ilus; Tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Non p / 845 KTI 2016
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Perbedaan lama penyimpanan daging ayam terhadap angka kuman
Komentar Bagikan
Elva Maya Ardini

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 47 hlm: ilus.; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SKR 10

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 47 hlm: ilus.; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SKR 10
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Perbedaan jumlah angka kuman pada daging ayam sehat dengan daging ayam tiren
Komentar Bagikan
Galuh Puspo Ningrum

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvii+55 hlm: ilus.;Index; tabel; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SKR 11

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvii+55 hlm: ilus.;Index; tabel; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SKR 11
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Studi perbandiangan angka kuman antara daging sapi glonggongan dengan daging …
Komentar Bagikan
Aninda Dyah Eka Putri

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii+ 51 hlm.; ilus.; tabel; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SKR 07

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii+ 51 hlm.; ilus.; tabel; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SKR 07
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir

Temukan kami di Youtube

Video edukasi yang menarik tentang berbagai topik

Ikuti Instagram Kami

@polkesbaya_library


NPP 3578082C0000001

Link

  • Web Utama
  • Web Perpustakaan
  • Repository
  • KINK
  • Eresources PNRI

Kontak Kami

Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Surabaya
Jl. Pucang Jajar Timur II, Kertajaya, Kec. Gubeng, Surabaya, Jawa Timur 60282

WA/Telegram: +62 895 1900 2022
perpus@poltekkes-surabaya.ac.id

Cari


Tumbuh Bersama

Tumbuh bersaama kami dengan pengetahuan yang menakjubkan

Temukan, Pelajari, Berkembang

Perpustakaan, Membangkitkan Keajaiban Lintas Generasi

Nyalakan Masa Depan Anda

Alat dan Panduan untuk Perjalanan Setiap Pembelajar

Baca. Jelajahi. Raih

Dimana Imajinasi Menjadi Kenyataan


Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik