Ditapis dengan |
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Ratri Wahyu Luvayana Efektifitas ekstrak lengkuas (alpinia galangal L.swartz) sebagai bahan altern…EFEKTIVITAS EKSTRAK LENGKUAS (Alpinia Galangal L Swartz) SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PENGGANTI FORMALIN TERHADAP KUALITAS FISIK ORGANOLEPTIK PADA BAKSO DAGING Ratri Wahyu Luvyana Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Agustus 2016 ABSTRAK Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (Balai POM) di Surabaya t…
|