Perilaku Pedagang Dalam Penerapan Personal Hygiene Dan Kualitas Bakteriologis…

Makanan jajanan merupakan produk pengolahan makanan yang banyak dijumpai disekitar lingkungan. Tidak hanya harganya yang murah makanan jajanan memiliki cita rasa yang enak dan cocok dengan selera masyarakat. Umumnya makanan jajanan diolah secara tradisional dan kurang memperhatikan keamanan pangan oleh pengolah sehingga berpontesi akan terjadinya kontaminasi fisik, kimia maupun bakteriologi. S…

Uji kualitas makanan jajanan yang dijual pedagang asongan di terminal Purbaya…

ABSTRAK Kementrian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Kampus Magetan Karya Tulis Ilmiah, Juni 2019 Kiki Nur Astika UJI KUALITAS MAKANAN JAJANAN YANG DIJUAL PEDAGANG ASONGAN DI TERMINAL PURBOYO MADIUN DITINJAU DARI ASPEK FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI TAHUN 2019 (ix + 58 halaman + 10 tabel + 3 gambar + 28 lampiran) Makanan …

Kualitas makanan jajanan ditinjau dari aspek organoleptik dan angka kuman pad…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii+ 56 hlm.; ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12

Studi tentang sanitasi pada pedagang makanan jajanan keliling di Sekolah Dasa…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvii+70 hlm: ilus.;Index; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 11

Hubungan pengetahuan gizi seimbang dengan perilaku pemilihan makanan jajanan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi, 93 halaman : ilustrasi ; tabel ; bibliografi ; lampiran ; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

20250085 GAN h

Perilaku Pedagang Dalam Penerapan Personal Hygiene Dan Kualitas Bakteriologis…

Makanan jajanan merupakan produk pengolahan makanan yang banyak dijumpai disekitar lingkungan. Tidak hanya harganya yang murah makanan jajanan memiliki cita rasa yang enak dan cocok dengan selera masyarakat. Umumnya makanan jajanan diolah secara tradisional dan kurang memperhatikan keamanan pangan oleh pengolah sehingga berpontesi akan terjadinya kontaminasi fisik, kimia maupun bakteriologi. S…

Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Perilaku Pemilihan Jajanan Sehat Dengan Stat…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi, 87 hal.; bibl.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

2020086 NIN h

Kontribusi Makanan Jajanan Terhadap Total Konsumsi Energi Dan Status Gizi Ana…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

2018033 MON k

Hubungan Pengetahuan Pedagang Makanan Jajanan Dengan Perilaku Penggunaan Sikl…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

2015025 NUR h