Analisis SWOT Pengolahan Makanan Pada Katering Di Kecamatan Simokerto Surabay…

Jasaboga dalam menghasilkan makanan harus memperhatikan kualitas makanan untuk meningkatkan kualitas makanan perlu pengolahan makanan yang sesuai dengan persyaratan higiene sanitasi makanan. Sehingga tujuan dari penelitian ini adalah Menilai penerapan pengolahan makanan terhadap katering di Kecamatan Simokerto dimana komponen dari pengolahan makanan seperti tempat pengolahan makanan, cara pengo…

Laporan Praktek Kerja Nyata di Aerowisata Catering Service Surabaya

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvii+45 hlm: ilus.; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

PKL 98

Studi tentang hygiene sanitasi makanan katering

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+ 61 hlm: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 99

Hubungan kualitas makanan dan variasi menu terhadap tingkat kepuasan mahasisw…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi, 110 halaman : ilustrasi ; tabel ; bibliografi ; lampiran ; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

20250053 BEL h

Analisis SWOT Pengolahan Makanan Pada Katering Di Kecamatan Simokerto Surabay…

Jasaboga dalam menghasilkan makanan harus memperhatikan kualitas makanan untuk meningkatkan kualitas makanan perlu pengolahan makanan yang sesuai dengan persyaratan higiene sanitasi makanan. Sehingga tujuan dari penelitian ini adalah Menilai penerapan pengolahan makanan terhadap katering di Kecamatan Simokerto dimana komponen dari pengolahan makanan seperti tempat pengolahan makanan, cara pengo…