Studi penerapan hygienen sanitasi pengolahan makanan dan kualitas makanan di …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xviii+ 68 hlm.; ilus; tabel; daftar pustaka ; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Sal s / 1446 KTI 2024

Analisi kualitas makanan jajanan yang dijual pedegang kaki lima di Pasar Baru…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Dia a / 1284 KTI 2022

Evaluasi penerapan hygiene sanitasi makanan pada proses pengelohana dan kuali…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Dit e / 1285 KTI 2022

Kajian aspek fisik, kimia, mikrobiologi makanan jajanan tradisional yang diju…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Far k / 1289 KTI 2022

Pengaruh variasi campuran ekstrak kulit jeruk nipis(citrus aurafi folia) dan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

616.9 Dit p / 1286 KTI 2022

Uji kualitas makanan jajanan tradisional di Pasar Besar Ngawi ditinjau dari a…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+65 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Mel u / 1131 KTI 2020

Kualitas makanan jajanan tradisional di Pasar Maospati Kab.magetan ditinjau d…

‘’KUALITAS MAKANAN JAJAN TRADISIONAL DI PASAR MAOSPATI KAB. MAGETAN DITINJAU DARI ASPEK FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI TAHUN 2019’’ RETNO AGUNG KARTIKO KESEHATAN LINGKUNGAN POLITEKNIK KEMENKES SURABAYA ABSTRAK ‘’KUALITAS MAKANAN JAJANAN TRADISIONAL DI PASAR MAOSPATI KABUPATEN MAGETAN DITINJAU DARI ASPEK FISIK, KIMIA, DAN MIKROBIOLOGI TAHUN 2019’’ Berdasarkan pemeriksaan pendahul…

Uji kualitas makanan jajanan yang dijual pedagang asongan di terminal Purbaya…

ABSTRAK Kementrian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Kampus Magetan Karya Tulis Ilmiah, Juni 2019 Kiki Nur Astika UJI KUALITAS MAKANAN JAJANAN YANG DIJUAL PEDAGANG ASONGAN DI TERMINAL PURBOYO MADIUN DITINJAU DARI ASPEK FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI TAHUN 2019 (ix + 58 halaman + 10 tabel + 3 gambar + 28 lampiran) Makanan …

Uji kualitas saos tomat yang digunakan pedagang kaki lima di Alon Alon Mageta…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 45 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Ang u / 1005 KTI 2018

Analisis kualitas gethuk lindri ditinjau dari aspek fisik, kimia, mikrobiolog…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, 02 Juli 2014 Taufan Amirulloh Wicaksono ANALISIS KUALITAS GETHUK LINDRI DITINJAU DARI ASPEK FISIK, KIMIA, MIKROBIOLOGI YANG DI PRODUKSI INDUSTRI RUMAH TANGGA DI DESA MOJONGAPIT KEC. JOMBANG, KAB. JOMBANG. x + Halaman + 8 Tabel + lampiran Getuk lindri …