Perbedaan jumlah angka kuman pada piring dan sendok sebelum dan sesudah dicuc…

Pencucian alat makan yang kurang tepat dapat menyebabkan mikroorganisme berkembangbiak dan mengkontaminasi makanan yang diletakkan diatasnya. Upaya pencegahannya yakni dengan dicuci menggunakan deterjen. Namun, cara ini dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Penggunaan bahan alami (daun jambu biji) dapat mengurangi jumlah angka kuman dan pencemaran lingkungan. Daun jambu biji memiliki kandung…

Hubungan antara tehnik pencucian dan penyiapan dengan angka kuman pada perala…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Haf h / 1204 KTI 2021

Pengaruh campuran larutan jeruk purut dan belimbing wuluh terhadap bakteriolo…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+65 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Sev p / 1136 KTI 2020

Studi tentang beberapa faktor yang empengaruhi angka kuman pada alat makan pa…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 70 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Dik s / 923 KTI 2017

Penerapan proses pencucian alat makan pada pedagang bakso kaki lima di Obyek …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 70 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Nin p / 928 KTI 2017

Studi tentang faktor faktor yang mempengaruhi angka kuman pada peralatan maka…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 71 hlm.; ilus; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

Nel s / 865 KTI 2016

Studi tentang faktor faktor yang mempengaruhi angka kuman pada alat makan yan…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juli 2014 Mega Maretha Rahmawulan Shaleka STUDI TENTANG FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ANGKA KUMAN PADA ALAT MAKAN YANG DIGUNAKAN OLEH PEDAGANG KAKI LIMA PENJUAL SOTO DI LAPANGAN GULUN MADIUN TAHUN 2014 xi + 73 Halaman + 23 Tabel + 5 Lampiran Kebe…

Laporan Magang Mandiri di PT.Kyung dong Indonesia Waru Sidoarjo

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii+ 48 hlm.; ilus.; tabel; 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

PKL 01

St8udi tentang perilaku penjamah makanan dalam proses pencucian peralatan mak…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvii+65 hlm: ilus.; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 11

Perbedaan variasi dosis detergen dalam menurunkan angka kuman pada proses pen…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+ 62 hlm: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 07