perpus@poltekkes-surabaya.ac.id +62 895 1900 2022 | Terakreditasi A
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

PERPUSTAKAAN

  • Web Utama
  • Beranda
  • Profil
    Struktur OrganisasiVisi MisiTata TertibKerjasamaPustakawanStatistikSOP
  • Layanan
    Layanan SirkulasiReferensiUji KemiripanBebas PustakaUsul BukuPathfinderPerpustakaan Digital
  • Berita
  • Repository
  • Koleksi
    Jurnal
    • Jurnal Prodi
    • Jurnal Langganan
    Buku Elektronik
    • World Scientific Connect
    • Wiley Online Library
    • OVID Books
    Serial
    • Prosiding
    • Majalah
    Silanpusbaya
    • Keperawatan
    • Kebidanan
    • Kesehatan Lingkungan
    • Kesehatan Gigi
    • Teknologi Elektromedis
    • Teknologi Laboratorium Medik
    • Gizi
  • E-Resources
    Indonesiana
    • Batavia Digital
    • Candi di Indonesia
    • Dokumentasi Perfilman Indonesia
    • Dokumentasi Sastra Indonesia
    • Kepustakaan Presiden RI
    • Keraton Nusantara
    • Pernaskahan Nusantara
    • Kepustakaan Tokoh Perfilman
    • Khasanah Pustaka Nusantara
    • Perpuspedia
    Pencarian
    • Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kota Surabaya
    • DOAJ
    • Google Scholar
    • JDIH
    • Bibliografi Nasional Indonesia
    • Katalog Induk Nasional
    • Bursa Efek Indonesia
    Alat
    • Mendeley
    • Zotero
    • Publish or Perish
    • Vos Viewer
    Sumber Belajar
    • Perpustakaan Digital
    • TED
    • Google Experiments
    • Sumber Belajar Kemdikbud
    • Ebook
  • Masuk
    Area AnggotaPustakawanPengunjung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 896 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="makan"
Hal. Awal Sebelumnya 86 87 88 89 90 Hal. Akhir
cover
Materi security bagi petugas kab/kota
Komentar Bagikan
Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur. Bidang PPMK

Edisi
-
ISBN/ISSN
91120111888
Deskripsi Fisik
ii, 268 hlm : tabl, illus; 24 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
363.72 Din m

Edisi
-
ISBN/ISSN
91120111888
Deskripsi Fisik
ii, 268 hlm : tabl, illus; 24 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
363.72 Din m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Daftar analisis bahan makanan
Komentar Bagikan
Oey Kam Nio

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-496-206-6
Deskripsi Fisik
vii, 53 hlm : tabl, bibl; 24 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Nio d

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-496-206-6
Deskripsi Fisik
vii, 53 hlm : tabl, bibl; 24 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Nio d
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Kerusakan oksidatif pada makanan
Komentar Bagikan
Sri Raharjo

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-420-620-2
Deskripsi Fisik
xiv, 157 hlm : tabl, illus, bibl; 21 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Rah k

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-420-620-2
Deskripsi Fisik
xiv, 157 hlm : tabl, illus, bibl; 21 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Rah k
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengawet makanan alami dan sintetis
Komentar Bagikan
Leni Herliani Afrianti

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8800-30-3
Deskripsi Fisik
viii, 144 hlm : illus, tabl, bibl; 24 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Afr p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8800-30-3
Deskripsi Fisik
viii, 144 hlm : illus, tabl, bibl; 24 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Afr p
Ketersediaan4
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Alergi makanan
Komentar Bagikan
M. Juffrie (editor)

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-420-527-3
Deskripsi Fisik
v, 77 hlm : tabl, illus, bibl; 21 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ale

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-420-527-3
Deskripsi Fisik
v, 77 hlm : tabl, illus, bibl; 21 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ale
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Teknologi pengawetan pangan
Komentar Bagikan
Norman W. Desrosier

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Des t

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Des t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Teknologi pengolahan pangan
Komentar Bagikan
AhmadiRina Rachmatika (editor)Teti Estiasih

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-010-567-3
Deskripsi Fisik
xvii, 274 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Est t

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-010-567-3
Deskripsi Fisik
xvii, 274 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Est t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Antioksidan alami : penangkal radikal bebas
Komentar Bagikan
Sri Kumalaningsih

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3842-30-x
Deskripsi Fisik
viii, 112 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Kum a

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3842-30-x
Deskripsi Fisik
viii, 112 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Kum a
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Higiene makanan : kajian teori dan prinsip dasar
Komentar Bagikan
D.K Harya Putra (penyunting)I.W. SuardanaIBN. Swacita

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-8286-76-6
Deskripsi Fisik
xvi, 336 hlm : illus, tabl, bibl; 21 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Sua h

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-8286-76-6
Deskripsi Fisik
xvi, 336 hlm : illus, tabl, bibl; 21 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Sua h
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Sistem manajemen HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)
Komentar Bagikan
Hermawan Thaheer

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-526-855-4
Deskripsi Fisik
xviii, 308 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Tha s

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-526-855-4
Deskripsi Fisik
xviii, 308 hlm : tabl, illus, bibl; 23 cm.--
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Tha s
Ketersediaan4
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 86 87 88 89 90 Hal. Akhir

Temukan kami di Youtube

Video edukasi yang menarik tentang berbagai topik

Ikuti Instagram Kami

@polkesbaya_library


NPP 3578082C0000001

Link

  • Web Utama
  • Web Perpustakaan
  • Repository
  • KINK
  • Eresources PNRI

Kontak Kami

Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Surabaya
Jl. Pucang Jajar Timur II, Kertajaya, Kec. Gubeng, Surabaya, Jawa Timur 60282

WA/Telegram: +62 895 1900 2022
perpus@poltekkes-surabaya.ac.id

Cari


Tumbuh Bersama

Tumbuh bersaama kami dengan pengetahuan yang menakjubkan

Temukan, Pelajari, Berkembang

Perpustakaan, Membangkitkan Keajaiban Lintas Generasi

Nyalakan Masa Depan Anda

Alat dan Panduan untuk Perjalanan Setiap Pembelajar

Baca. Jelajahi. Raih

Dimana Imajinasi Menjadi Kenyataan


Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik