Hubungan kondisi rumah dengan kejadian TB Paru di Kecamatan Panekan Kabupaten…

Kecamatan Panekan tahun 2012 terdapat 36 kasus TB Paru, sedangkan tahun 2010 kondisi sanitasi rumah yang memenuhi syarat kesehatan baru mencapai 45% berarti masih dibawah target Departemen Kesehatan yaitu lebih dari 80% penduduk tinggal dalam rumah sehat. Tujuan penelitian ini mengukur kondisi rumah syarat physiologis rumah ( kelembababn, suhu, pencahayaan, kecepatan angin), syarat fisik bangu…

Studi tentang penyehatan makanan ikan segar di Pasar Besar Kota Madiun

Kasus keracunan akibat makanan atau ikan hal ini dikarenakan kurangnya hygiene sanitasi baik dari ikan tersebut maupun dari perilaku pedagangnya. Oleh karena itu pda penelitian ini dilakukan penilaian tentang penyehatan makanan ikan segar di Pasar Besar Kota Madiun. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui penyehatan makanan ikan segar di Pasar Besar Kota MAdiun yaitu menilai perilaku pedagang …

Analisis kualitas tahu ditinjau dari aspek organoleptik, boraks, angka kuman …

Kasus keracunan makanan disebabkan mengkonsumsi makanan tercemar bakteri pathogen. Oleh karena itu pada penelitian ini dilakukan analisi kualitas tahu ditinjau dari aspek organoleptik, boraks dan angka kuman di Pasar Minulyo Kabupaten Pacitan. BErdasarkan uji pendahuluan pemerikasaan kualitas tahu ditinjau dari aspek angka kuman tidak memenuhi sayarat yaitu 38.000 kol/gr. Tujuan penelitian in…

Kondisi hygiene sanitasi di Pasar Kawak Kota Madiun tahun 2012

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+750hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12

Penerapan sanitasi temnpat pengolahan makanan pada pedagang kaki lima di Jala…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii+ 65 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12

Penerapan prinsip prinsip hygiene sanitasi makanan pada jasa boga Aisyiyah di…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii+ 65 hlm.; ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12

Studi tentang penyehatan makanan mie basah pada pedagang di Pasar Kawak Kota…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii+ 54 hlm: tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12

Studi keadaaan kebersihan fasilitas sanitasi pasar di Pasar Sleko Kota Madiun…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii+ 67 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12

Studi tentang keadaan hygiene dan sanitasi makanan pada sarana produksi jenan…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii+75 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12

Faktor faktor yang mempengaruhi kejadian penyakit ISPA di Pondok Pesantren Pu…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii+58 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SKR 12