perpus@poltekkes-surabaya.ac.id +62 895 1900 2022 | Terakreditasi A
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

PERPUSTAKAAN

  • Web Utama
  • Beranda
  • Profil
    Struktur OrganisasiVisi MisiTata TertibKerjasamaPustakawanStatistikSOP
  • Layanan
    Layanan SirkulasiReferensiUji KemiripanBebas PustakaUsul BukuPathfinderPerpustakaan Digital
  • Berita
  • Repository
  • Koleksi
    Jurnal
    • Jurnal Prodi
    • Jurnal Langganan
    Buku Elektronik
    • World Scientific Connect
    • Wiley Online Library
    • OVID Books
    Serial
    • Prosiding
    • Majalah
    Silanpusbaya
    • Keperawatan
    • Kebidanan
    • Kesehatan Lingkungan
    • Kesehatan Gigi
    • Teknologi Elektromedis
    • Teknologi Laboratorium Medik
    • Gizi
  • E-Resources
    Indonesiana
    • Batavia Digital
    • Candi di Indonesia
    • Dokumentasi Perfilman Indonesia
    • Dokumentasi Sastra Indonesia
    • Kepustakaan Presiden RI
    • Keraton Nusantara
    • Pernaskahan Nusantara
    • Kepustakaan Tokoh Perfilman
    • Khasanah Pustaka Nusantara
    • Perpuspedia
    Pencarian
    • DOAJ
    • Google Scholar
    • JDIH
    • Bibliografi Nasional Indonesia
    • Katalog Induk Nasional
    • Bursa Efek Indonesia
    Alat
    • Mendeley
    • Zotero
    • Publish or Perish
    • Vos Viewer
    Sumber Belajar
    • Perpustakaan Digital
    • TED
    • Google Experiments
    • Sumber Belajar Kemdikbud
    • Ebook
  • Masuk
    Area AnggotaPustakawanPengunjung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 277 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="SANITASI MAKANAN"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Kandungan Rodhamin B oada kerupuk esek merah di industri rumah tangga desa Tl…
Komentar Bagikan
Dessy Sylviana

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 60 hlm, 8 tabl, 12 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Syl k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 60 hlm, 8 tabl, 12 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Syl k
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Penerapan cara produksi makanan yang baik (CPMB) pada jasa boga golongan A3 d…
Komentar Bagikan
Yenny Dwi Setyaningsih

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 49 hlm, 7 tabl, 17 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Set p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 49 hlm, 7 tabl, 17 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Set p
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Kandungan Rhodamine-B pada terasi di tiga pasar swalayan Surabaya Selatan Tah…
Komentar Bagikan
Kunti Mita Sari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 42 hlm, 9 tabl, 7 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Sar k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 42 hlm, 9 tabl, 7 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Sar k
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Kajian kandungan formalin pada ikan tongkol yang dijual di pasar tradisional …
Komentar Bagikan
Riski Nanda Tristanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 46 hlm, 9 tabl, 3 gb, 10 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Tri k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 46 hlm, 9 tabl, 3 gb, 10 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Tri k
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Faktor yang mempengaruhi terjadinya keracunan pestisida pada petani (Studi ka…
Komentar Bagikan
Liana Ratna Sari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 62 hlm, 14 tabl, 3 gb, 9 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Sar f

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 62 hlm, 14 tabl, 3 gb, 9 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Sar f
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Kajian frekuensi pembilasan dan kualtas bakteriologi peralatan makanan pada p…
Komentar Bagikan
Ainun Rizki Hasanah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 54 hlm, 12 tabl, 13 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Has k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 54 hlm, 12 tabl, 13 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Has k
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Studi kualitas bakteriologis pada Depo air minum isi ulang di Kecamatan Sukol…
Komentar Bagikan
Muhammad Hanif

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 74 hlm, 6 tabl, 7 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Han s

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 74 hlm, 6 tabl, 7 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Han s
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Perilaku penjamah makanan terhadap hygiene sanitasi makanan (Tahap pengolahan…
Komentar Bagikan
Widyanita Alfaria Aritmatika

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 52 hlm, 8 tabl, 12 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ari p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 52 hlm, 8 tabl, 12 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ari p
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Analisis kebutuhan pelatihan pengelola Depo air minum isi ulang di Kabupaten …
Komentar Bagikan
Fitria U

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 71 hlm, 21tabl, 17 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Fit a

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 71 hlm, 21tabl, 17 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Fit a
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
cover
Kajian faktor -faktor yang mempengaruhi kualitas sanitasi makanan di Restoran…
Komentar Bagikan
Ululilmiyah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 50 hlm, 16 tabl, 8 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ulu k

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 50 hlm, 16 tabl, 8 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ulu k
Ketersediaan0
Items not available
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Temukan kami di Youtube

Video edukasi yang menarik tentang berbagai topik

Ikuti Instagram Kami

@polkesbaya_library


NPP 3578082C0000001

Link

  • Web Utama
  • Web Perpustakaan
  • Repository
  • KINK
  • Eresources PNRI

Kontak Kami

Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Surabaya
Jl. Pucang Jajar Timur II, Kertajaya, Kec. Gubeng, Surabaya, Jawa Timur 60282

WA/Telegram: +62 895 1900 2022
perpus@poltekkes-surabaya.ac.id

Cari


Tumbuh Bersama

Tumbuh bersaama kami dengan pengetahuan yang menakjubkan

Temukan, Pelajari, Berkembang

Perpustakaan, Membangkitkan Keajaiban Lintas Generasi

Nyalakan Masa Depan Anda

Alat dan Panduan untuk Perjalanan Setiap Pembelajar

Baca. Jelajahi. Raih

Dimana Imajinasi Menjadi Kenyataan


Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik