| PERPUSTAKAAN POLTEKKES KEMENKES SURABAYA

Ditemukan 666 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 51 52 53 54 55 Berikutnya Hal. Akhir

Penyehatan Makanan dan Minuman

Komentar Penanda Bagikan

Mei Ahyanti

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-602-50486-3-0
Deskripsi Fisik: x, 78 hlm: Illus, Tabl, Bibl: 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 615.9 Ahy p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-602-50486-3-0
Deskripsi Fisik: x, 78 hlm: Illus, Tabl, Bibl: 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 615.9 Ahy p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktek

Komentar Penanda Bagikan

P.J.Fellow Yohanus P.D. (et.all)

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 978-979-044-612-0
Deskripsi Fisik: xvii, 724 hlm: Illus, Tabl, Bibl: 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Fel t

Edisi: 3
ISBN/ISSN: 978-979-044-612-0
Deskripsi Fisik: xvii, 724 hlm: Illus, Tabl, Bibl: 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Fel t

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Modul praktikum penyehatan makan minuman - B

Komentar Penanda Bagikan

A.T Diana Nerawati Narwati Rusmiati Umi Rahayu

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91120184254
Deskripsi Fisik: 103 hlm; 29 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rah m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91120184254
Deskripsi Fisik: 103 hlm; 29 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Rah m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Modul mata kuliah penyehatan makanan munuman - A

Komentar Penanda Bagikan

AT. Diana Nerawati Narwati Rusmiati Umi Rahayu

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91120184255
Deskripsi Fisik: iii, 17 hlml; 29 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Ner m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91120184255
Deskripsi Fisik: iii, 17 hlml; 29 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Ner m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pedoman pembinaan dan pengawasan sanitasi makanan

Komentar Penanda Bagikan

Indonesia. Departemen Kesehatan. Ditjen PPM & PLP

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220004000
Deskripsi Fisik: ii, 30 hlm : illus; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 Ind p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220004000
Deskripsi Fisik: ii, 30 hlm : illus; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 Ind p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu pangan

Komentar Penanda Bagikan

G.H Flett K.A. Buckle (et.al)M. Wootton R.A. Edwards

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: xviii, 362 hlm : tabl, bibl; 23 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Ilm

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Deskripsi Fisik: xviii, 362 hlm : tabl, bibl; 23 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Ilm

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Prinsip sanitasi makanan

Komentar Penanda Bagikan

Siti Surasri

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91219853802
Deskripsi Fisik: 22 hlm : illus; 23 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 Sur p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91219853802
Deskripsi Fisik: 22 hlm : illus; 23 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 Sur p

Ketersediaan25

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Permenkes RI. No. 236/Menkes/Per/IV/1997 tentang persyaratan kesehatan makana…

Komentar Penanda Bagikan

Indonesia. Departemen Kesehatan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220003682
Deskripsi Fisik: iii, 24 hlm; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 344.03 Ind p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220003682
Deskripsi Fisik: iii, 24 hlm; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 344.03 Ind p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Permenkes RI. No. 236/Menkes/Per/IV/1997 tentang persyaratan kesehatan makana…

Komentar Penanda Bagikan

Indonesia. Departemen Kesehatan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220003683
Deskripsi Fisik: iii, 24 hlm; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 344.03 Ind p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220003683
Deskripsi Fisik: iii, 24 hlm; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 344.03 Ind p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Permenkes RI. No. 236/Menkes/Per/IV/1997 tentang persyaratan kesehatan makana…

Komentar Penanda Bagikan

Indonesia. Departemen Kesehatan

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220003684
Deskripsi Fisik: iii, 24 hlm; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 344.03 Ind p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 91220003684
Deskripsi Fisik: iii, 24 hlm; 24 cm.--
Judul Seri: -
No. Panggil: 344.03 Ind p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 51 52 53 54 55 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan

Penyehatan Makanan dan Minuman

Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktek

Modul praktikum penyehatan makan minuman - B

Modul mata kuliah penyehatan makanan munuman - A

Pedoman pembinaan dan pengawasan sanitasi makanan

Ilmu pangan

Prinsip sanitasi makanan

Permenkes RI. No. 236/Menkes/Per/IV/1997 tentang persyaratan kesehatan makana…

Permenkes RI. No. 236/Menkes/Per/IV/1997 tentang persyaratan kesehatan makana…

Permenkes RI. No. 236/Menkes/Per/IV/1997 tentang persyaratan kesehatan makana…

Temukan kami di Youtube

Ikuti Instagram Kami

Tumbuh Bersama

Temukan, Pelajari, Berkembang

Nyalakan Masa Depan Anda

Baca. Jelajahi. Raih