perpus@poltekkes-surabaya.ac.id +62 895 1900 2022 | Terakreditasi A
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

PERPUSTAKAAN

  • Beranda
  • Profil
    Tentang KamiPustakawanStatistik
  • Layanan
    Layanan SirkulasiReferensiBebas Pustaka
  • Berita
  • Repository
  • E-Resources
    Indonesiana
    • Batavia Digital
    • Candi di Indonesia
    • Dokumentasi Perfilman Indonesia
    • Dokumentasi Sastra Indonesia
    • Kepustakaan Presiden RI
    • Keraton Nusantara
    • Pernaskahan Nusantara
    • Kepustakaan Tokoh Perfilman
    • Khasanah Pustaka Nusantara
    • Perpuspedia
    Pencarian
    • DOAJ
    • Google Scholar
    • JDIH
    • Bibliografi Nasional Indonesia
    • Katalog Induk Nasional
    • Bursa Efek Indonesia
    Alat
    • Mendeley
    • Zotero
    • Publish or Perish
    • Vos Viewer
    Sumber Belajar
    • Perpustakaan Digital
    • TED
    • Google Experiments
    • Sumber Belajar Kemdikbud
    • Ebook
  • Masuk
    Area AnggotaPustakawanPengunjung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 899 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="makan"
# Debug Box
/home/vendor_perpus/opacpolkesbaya/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:692 "Search Engine Debug 🔎 🪲"
Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"
SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id left join mst_gmd as mg on b.gmd_id=mg.gmd_id left join biblio_author AS ba ON ba.biblio_id=b.biblio_id left join mst_author AS ma ON ba.author_id=ma.author_id left join biblio_topic AS bt ON bt.biblio_id=b.biblio_id left join mst_topic AS mt ON bt.topic_id=mt.topic_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, mg.gmd_name as `gmd`, GROUP_CONCAT(DISTINCT ma.author_name SEPARATOR " - ") AS author, GROUP_CONCAT(DISTINCT mt.topic SEPARATOR ", ") AS topic, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id left join mst_gmd as mg on b.gmd_id=mg.gmd_id left join biblio_author AS ba ON ba.biblio_id=b.biblio_id left join mst_author AS ma ON ba.author_id=ma.author_id left join biblio_topic AS bt ON bt.biblio_id=b.biblio_id left join mst_topic AS mt ON bt.topic_id=mt.topic_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) group by b.biblio_id order by b.last_update desc limit 10 offset 20"
]
Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%makan%"
]
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Efektivitas pemanfaatan madu randu sebagai pengawet alami daging sapi segar T…
Komentar Bagikan
Ariadna Putri Iga FandiatiKoerniasari; Marlik

Daging sapi memerlukan perhatian khusus karena daging sapi mudah dan cepat tercemar oleh pertumbuhan mikroorganisme, sehingga menurunkan kualitas daging sapi. Oleh karena itu, diperlukan usaha untuk meningkatkan kualitas daging sapi melalui pananganan yang tepat. Menurut Hariyati madu randu memliki kandungan kimia total fenol (0,244%) yang bersifat menghambat kerusakan pada daging. Tujuan penel…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii + 62 hlm + 18 tabl + 3 gb + 9 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Fan e
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Studi penurunan berat plastk pati singkong yang dikubur di dalam tanah Tahun …
Komentar Bagikan
Bambang Sunarko; RachmaniyahSalman Farisi

Sampah sudah menjadi masalah bagi semua lapisan masyarakat. Sampah plastik adalah sampah yang paling banyak menimbulkan masalah akibat sukar/sulit terurai (membutuhkan 50 sampai 100 tahun lamanya plastik non-biodegradable untuk terurai). Plastik biodegradable ( plastik dari pati singkong ) jauh lebih cepat terurai dibandingkan plastik non-biodegradable. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahu…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii + 48 hlm + 6 gb + 11 tabl + 2 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Far s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Efektivitas kandungan minyak atsiri pada bawang putih sebagai Reppelen Rattus…
Komentar Bagikan
Mochamad Fadillah FazriWinarko; Sri Mardoyo

Tikus adalah hewan mamalia pengerat yang dikenal sebagai hama tanaman pertanian, perusak barang digudang dan binatang pengganggu. pada dunia kesehatan, tikus berperan sebagai kelompok hewan pembawa, penyebar, dan penular beberapa penyakit pada manusia. Terdapat beberapa kasus leptospirosis muncul di beberapa wilayah yang memakan banyak korban jiwa sehingga perlu dilakukan pengendalian. Upaya pe…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii + 37 hlm + 9 tabl + 3 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Faz e
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Penurunan kadar Arsen pada selada keriting(Lactuca Sativa Cispa) menggunakan …
Komentar Bagikan
Ika Agustina WindasariNarwat; Rusmiati

Selada merupakan sayuran segar yang langsung dikonsumsi. Selada jika tidak diolah dengan benar, berpotensi memberikan dampak kesehatan pada manusia. Salah satu upaya mengurangi kandungan Arsen dengan bahan yang bersifat chelating agent alami yaitu air perasan jeruk nipis. Tujuan penelitian ini menganalisis penurunan kadar arsen pada selada keriting sebelum dan sesudah perendaman menggunakan ai…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii + 64 hlm + 9 tabl + 15 gb + 6 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Win p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Bioadsorben kulit pisang kepok (Musa Acuminate L) dalam menurunkan kadar timb…
Komentar Bagikan
I Putu Krysna Anom PutaNarwati; Pratiwi Hermiyanti

Kadar timbal yang melebihi baku mutu di dalam badan air dapat menyebabkan pencemaran terhadap perairan, kematian pada biota air dan gangguan kesehatan kronis maupun akut. Salah satu metode untuk mengurangi kadar timbal yaitu menggunakan bioadsorben berbentuk karbon aktif dari kulit pisang kepok. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis kemampuan bioadsorben kulit pisang kepok dalam menurunkan k…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii + 81 hlm + 3 tabl + 8 gb + 5 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Put b
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Penurunan kadar Hg pada ikan belanak (Mugil Dussumieri) dengan menggunakan Fi…
Komentar Bagikan
Nia Nur Azizah

Ikan belanak merupakan hasil laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Salah satu perairan yang banyak ditemukan ikan belanak adalah pantai kenjeran surabaya. Perairan pantai kenjeran surabaya telah tercemar logam berat merkuri ( Hg ) oleh limbah industri dan rumah tangga sehingga biota yang hidup dalam perairan tersebut juga terkontaminasi merkuri ( Hg ). Tujuan penelitian ini adalah untuk…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii + 63 hlm + 6 tabl + 8 gb + 4 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Azi p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Efektifitas perasan daun jeruk purut terhadap angka kuman pada peralatan maka…
Komentar Bagikan
Annisa Nur Islamiar

Makanan merupakan kebutuhan dasar bagi kelangsungan hidup manusia. Makanan yang berada di rumah makan, restoran atau pedagang kaki lima akan menjadi media penularan penyakit patogen apabila tidak diolah dan ditangani dengan baik.Salah satu media yang dapat digunakan untuk tumbuh dan berkembangnya jasad renik adalah peralatan makan.Peralatan makan dapat menjadi media penularan penyakit akibat ma…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii + 43 hlm + 7 tabl + 4 gb + 6 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Isl e
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Kualitas bakteriologis sayuran lalapan di Sentra Kuliner Convention Hall Sura…
Komentar Bagikan
Nadyah Rizki CahyaningrumNarwati; Marlik

Sayur lalapan merupakan sayur yang disajikan sebagai pelengkap masakan dan dinikmati dengan sambal dalam keadaan mentah sehingga dapat berpotensi menjadi tempat berkembang biaknya bakteri karena tidak diolah terlebih dahulu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas bakteriologis sayur lalapan di Sentra Wisata Kuliner Convention Hall Surabaya. Penelitian ini termasuk penelitian deskrip…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 65 hal + 12 tabl + 12 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Cah k
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Studi tentang perilaku hygiene penjamah makanan di Instalasi gizi (Rumah Saki…
Komentar Bagikan
A.T. Diana Nerawati; Erna TriasttiAlfin Nadifatul Zahroh

Instalasi gizi sangat berperan penting dalam menyediakan makanan dengan kualitas sesuai dengan kebutuhan gizi dan jenis penyakit. Tindakan merupakan implementasi langsung dari perilaku yang mana menjadi salah satu faktor yang akan berpengaruh terhadap kualitas pangan yang dihasilkan. Observasi awal di instalasi gizi rumah sakit ditemukan penjamah makanan yang berbicara saat mengolah, menggaruk…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 64 hlm + 8 tabl + 5 gb + 10 lap
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Zah s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Perbedaan jumlah angka kuman pada piring dan sendok sebelum dan sesudah dicuc…
Komentar Bagikan
Anisatul Lailasismita Istiqomah

Pencucian alat makan yang kurang tepat dapat menyebabkan mikroorganisme berkembangbiak dan mengkontaminasi makanan yang diletakkan diatasnya. Upaya pencegahannya yakni dengan dicuci menggunakan deterjen. Namun, cara ini dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Penggunaan bahan alami (daun jambu biji) dapat mengurangi jumlah angka kuman dan pencemaran lingkungan. Daun jambu biji memiliki kandung…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi + 99 hlm + 24 tabl + 16 gb + 9 lamp
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ist p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Temukan kami di Youtube

Video edukasi yang menarik tentang berbagai topik

Ikuti Instagram Kami

@polkesbaya_library


NPP 3578082C0000001

Link

  • Web Utama
  • Web Perpustakaan
  • Repository
  • KINK
  • Eresources PNRI

Kontak Kami

Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Surabaya
Jl. Pucang Jajar Timur II, Kertajaya, Kec. Gubeng, Surabaya, Jawa Timur 60282

WA/Telegram: +62 895 1900 2022
perpus@poltekkes-surabaya.ac.id

Cari


Tumbuh Bersama

Tumbuh bersaama kami dengan pengetahuan yang menakjubkan

Temukan, Pelajari, Berkembang

Perpustakaan, Membangkitkan Keajaiban Lintas Generasi

Nyalakan Masa Depan Anda

Alat dan Panduan untuk Perjalanan Setiap Pembelajar

Baca. Jelajahi. Raih

Dimana Imajinasi Menjadi Kenyataan


Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik