Kualitas cincau hitam ditinjau darei aspek fisik, kimia dan mikrobiologi di p…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juni 2014 Muji Suryati KUALITAS CINCAU HITAM DITINJAU DARI ASPEK FISIK, KIMIA, DAN MIKROBIOLOGI DI PASAR WAGE, KABUPATEN NGANJUK (x + 59 Halaman + 9 Tabel + 1 Gambar + 7 Lampiran) Cincau hitam merupakan salah satu olahan makanan jajanan tradisional Ind…

Perbedaan lama penyimpanan terhadap kualitas mikrobiologis dan organoleptik i…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juli 2014 Febriana Pralasia PERBEDAAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGIS DAN ORGANOLEPTIK IKAN SEGAR viii + 55 Halaman + 13 Tabel + 5 lampiran Ikan merupakan bahan pangan yang mudah mengalami kerusakan biologis oleh mikroorganisme pembus…

Kualitas Makanan Ibu Hamil Dengan Kejadian Anemia Di Daerah Pesisir (Palang)

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

pdf, 82 hal

Judul Seri

-

No. Panggil

2025041 KUR k

Hubungan kualitas makanan dan variasi menu terhadap tingkat kepuasan mahasisw…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi, 110 halaman : ilustrasi ; tabel ; bibliografi ; lampiran ; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

20250053 BEL h