Kualitas bakteriologis peralatan makan pada Rumah Makan Kaldu Kokot di Kabupa…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi, 116 halaman : ilustrasi ; tabel ; bibliografi ; lampiran ; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

20250028 KHA k

Kualitas Bakteriologis Dan Kondisi Fisik Sumur Gali Di Gubeng Kertajaya II-KA…

Pemenuhan kualitas bakteriologis dan kondisi fisik sumur gali di Jl. Gubeng Kertajaya II-KA Surabaya bertujuan untuk menciptakan kenyamanan dan mencegah timbulnya penularan penyakit yang disebabkan oleh air sumur gali maupun akibat konstruksinya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas bakteriologis dengan kondisi fisik sumur gali di di Jl. Gubeng Kertajaya II-KA Surabaya. Peneliti…

Perilaku Pedagang Dalam Penerapan Personal Hygiene Dan Kualitas Bakteriologis…

Makanan jajanan merupakan produk pengolahan makanan yang banyak dijumpai disekitar lingkungan. Tidak hanya harganya yang murah makanan jajanan memiliki cita rasa yang enak dan cocok dengan selera masyarakat. Umumnya makanan jajanan diolah secara tradisional dan kurang memperhatikan keamanan pangan oleh pengolah sehingga berpontesi akan terjadinya kontaminasi fisik, kimia maupun bakteriologi. S…

Kualitas Bakteriologis Peralatan Makan Pada PKL Di Wilayah Kerja Puskesmas Mo…

Makanan dapat menjadi penyebab terjadinya gangguan dalam tubuh. Banyak cara yang dapat dilakukan untuk memelihara kesehatan tubuh, yaitu dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan tentu aman. Umumnya Pedagang Kaki Lima pinggir jalan menyediakan satu ember air, spoon, dan sabun untuk digunakan sebagai pencucian peralatan makan. Tujuan Penelitian ini adalah Mengetahui Angka Kuman pada Pedagang Ka…

Hubungan jenis sumber air bersih dan kualitas bakteriologis dengan kejadian d…

Angka kejadian diare di Wilayah Kerja Puskesmas Kenjeran Surabaya 2017 cenderung fluktuatif, sebanyak 471 kasus (prevalensi rate 2,4 per 10.000). Masyarakat masih memanfaatkan jenis sumber air bersih SGL. Pada survey pendahuluan angka MPN Coliform >2000/100 ml dan E. coli >100/100 ml pada sumber Sumur Gali Terlindung (SGL). Hal ini tidak sesuai pada Permenkes No. 32 Tahun 2017 bahwa MPN Colifor…