Analisa kualitas sate kelinci yang dijual pedagang kaki lima ditinjau dari as…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 70 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Yun a / 914 KTI 2017

Studi tentang beberapa faktor yang empengaruhi angka kuman pada alat makan pa…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 70 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Dik s / 923 KTI 2017

Penerapan proses pencucian alat makan pada pedagang bakso kaki lima di Obyek …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 70 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Nin p / 928 KTI 2017

Laporan Praktek Belajar Lapangan di Industri di PT.Lautan Natural Krimerindo …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 48 + 38 hlm.: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Lap / 0658 PBL 2018

Studi tantang kualitas minuman jajanan yang dijual di lingkungan MIN Manisrej…

STUDI TENTANG KUALITAS MINUMAN JAJANAN YANG DIJUAL DI LINGKUNGAN MIN MANISREJO KOTA MADIUN TAHUN 2016 AULIA AYU NINGTIYAS Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan ABSTRAK Penggunaan pewarna sintetis Rhodamin-B dan pemanis buatan siklamat yang ditambahkan ke dalam minuman yang dijual secara umum masih banyak ditemukan. Minuman olahan ini juga…

Uji kualitas ikan pindang tongkol ditinjau dari aspek fisik kimia dan mikrobi…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+47 hlm.; ilus; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

Lin u / 860 KTI 2016

Studi tentang faktor faktor yang mempengaruhi angka kuman pada peralatan maka…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 71 hlm.; ilus; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

Nel s / 865 KTI 2016

Hubungan antara kejadian penyakit diare terhadap perilaku cuci tangan pakai s…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+52 hlm.; ilus; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

Nur h / 872 KTI 2016

KOndisi hygiene sanitasi pedagang sate ayam di KEcamatan Kota Kabupaten Ngawi…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juli 2016 Dessy Sari Kusuma Ayu KONDISI HYGIENE DAN SANITASI PEDAGANG SATE AYAM DI KECAMATAN KOTA KABUPATEN NGAWI TAHUN 2016 vii + 77 halaman + 12 tabel + 6 lampiran Berdasarkan hasil observasi ditemukan bahwa kualitas sate ayam melebihi batas maksim…

Studi tentang penerapan prinsip -prinsip hygiene dan sanitasi makanan pada pe…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Agustus 2016 Fitri Dwi Susanti, “STUDI TENTANG PENERAPAN PRINSIP- PRINSIP HYGIENE DAN SANITASI MAKANAN PADA PEDAGANG KAKI LIMA DI PARKIRAN MOBIL TIMUR PASAR BARU TAHUN 2016” viii + 68 Halaman + 8 Tabel + 8 Lampiran Hygiene sanitasi makanan adal…