Uji kualitas saos tomat yang digunakan pedagang kaki lima di Alon Alon Mageta…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 45 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Ang u / 1005 KTI 2018

Laporan Praktek Belajar Lapangan Penerapan SR dan Higiene Sanitasi Jasa Boga…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+56+26 hlm.: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Lap / 0680 PBL 2018

Laporan Praktek Belajar Lapangan di Industri Minuman di PT.TRITEGUH MANUNGGA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+56+26 hlm.: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Lap / 0681 PBL 2018

Studi tentang penerapan prinsip-prinsip higienen sanitasi makanan di Jasaboga…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 77 + 18 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Kha s / 943 KTI 2018

Index keselatan kesehatan kerja dalam penerapan prinsip prinsip higienen sani…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 55 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Nan i / 963 KTI 2018

Analisi penerapan Hazard Analiysis Citrical Control Point (HACCP) makanan sos…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 65 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Nov p/ 966 KTI 2018

Analisa kualitas sate kelinci yang dijual pedagang kaki lima ditinjau dari as…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 70 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Yun a / 914 KTI 2017

Laporan Praktek Belajar Lapangan di Industri di PT.Lautan Natural Krimerindo …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+ 48 + 38 hlm.: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

Lap / 0658 PBL 2018

Studi tantang kualitas minuman jajanan yang dijual di lingkungan MIN Manisrej…

STUDI TENTANG KUALITAS MINUMAN JAJANAN YANG DIJUAL DI LINGKUNGAN MIN MANISREJO KOTA MADIUN TAHUN 2016 AULIA AYU NINGTIYAS Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan ABSTRAK Penggunaan pewarna sintetis Rhodamin-B dan pemanis buatan siklamat yang ditambahkan ke dalam minuman yang dijual secara umum masih banyak ditemukan. Minuman olahan ini juga…

Uji kualitas ikan pindang tongkol ditinjau dari aspek fisik kimia dan mikrobi…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+47 hlm.; ilus; tabel; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

Lin u / 860 KTI 2016