perpus@poltekkes-surabaya.ac.id +62 895 1900 2022 | Terakreditasi A
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

PERPUSTAKAAN

  • Web Utama
  • Beranda
  • Profil
    Struktur OrganisasiVisi MisiTata TertibKerjasamaPustakawanStatistikSOP
  • Layanan
    Layanan SirkulasiReferensiUji KemiripanBebas PustakaUsul BukuPathfinderPerpustakaan Digital
  • Berita
  • Repository
  • Koleksi
    Jurnal
    • Jurnal Prodi
    • Jurnal Langganan
    Buku Elektronik
    • World Scientific Connect
    • Wiley Online Library
    • OVID Books
    Serial
    • Prosiding
    • Majalah
    Silanpusbaya
    • Keperawatan
    • Kebidanan
    • Kesehatan Lingkungan
    • Kesehatan Gigi
    • Teknologi Elektromedis
    • Teknologi Laboratorium Medik
    • Gizi
  • E-Resources
    Indonesiana
    • Batavia Digital
    • Candi di Indonesia
    • Dokumentasi Perfilman Indonesia
    • Dokumentasi Sastra Indonesia
    • Kepustakaan Presiden RI
    • Keraton Nusantara
    • Pernaskahan Nusantara
    • Kepustakaan Tokoh Perfilman
    • Khasanah Pustaka Nusantara
    • Perpuspedia
    Pencarian
    • DOAJ
    • Google Scholar
    • JDIH
    • Bibliografi Nasional Indonesia
    • Katalog Induk Nasional
    • Bursa Efek Indonesia
    Alat
    • Mendeley
    • Zotero
    • Publish or Perish
    • Vos Viewer
    Sumber Belajar
    • Perpustakaan Digital
    • TED
    • Google Experiments
    • Sumber Belajar Kemdikbud
    • Ebook
  • Masuk
    Area AnggotaPustakawanPengunjung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 277 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="SANITASI MAKANAN"
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Kualitas makanan jajanan angkringan sate usus ayam yang dijual di Angkringan …
Komentar Bagikan
Ober Bonaputra Simanjuntak

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Obe k / 1300 KTI 2022

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Obe k / 1300 KTI 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Uji kualitas tahu di desa Suratmajan Kec.Maospati Kab.Magetan ditinjau dari a…
Komentar Bagikan
Putri Nur Arofah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Put u / 1302 KTI 2022

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 79 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Put u / 1302 KTI 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
uji kualitas es cincau secara fisik, kimia dan mikrobiologi ditinjau dari asp…
Komentar Bagikan
Ajeng Endah Kusuma

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 69 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Aje u / 1227 KTI 2022

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 69 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Aje u / 1227 KTI 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Analisis kualitas jajanan minuman dingin yang dijual pedagang kaki lima di Pa…
Komentar Bagikan
Dewi Delfira

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 69 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Dew a / 1231 KTI 2022

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+ 69 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Dew a / 1231 KTI 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Penilaian personal hygiene dan kualitas angka kuman nasi pecel di Jl.HOS Cokr…
Komentar Bagikan
Jiha Safira Milinia Mabila

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Jih p / 1210 KTI 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Jih p / 1210 KTI 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Evaluasi hygiene sanitasi IRT tempat pengolahan roti manis Arifah Bakery kelu…
Komentar Bagikan
Jiha Safira Milinia Mabila

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Jih p / 1211 KTI 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Jih p / 1211 KTI 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Perilaku penjamah makanan pada pengolahan dan penyajian makanan di rumah maka…
Komentar Bagikan
Shafira Winda Nur rahmadanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Sha p / 1214 KTI 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Sha p / 1214 KTI 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Uji kualitas pada daging ayam boiler di Pasar Tradisional Dungus Kabupatan Ma…
Komentar Bagikan
Selvy Seila Verananda

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Sel u / 1215 KTI 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Sel u / 1215 KTI 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Studi penerapan hygiene dan sanitasi pada proses pengolahan makanan di Pondok…
Komentar Bagikan
Adelia Wulansari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Ade s / 1216 KTI 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+90 hlm.; ilus,; tabel; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 Ade s / 1216 KTI 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Laporan Praktek kerja Industri di PT.SARIMURNI JAYA Sidoarjo
Komentar Bagikan
Dian AriyatiHanuwati Fitria PSekar Ayu LP.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+112 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.6 Han l / 892 PBL 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii+112 hlm.; ilus,; tabel; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.6 Han l / 892 PBL 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Temukan kami di Youtube

Video edukasi yang menarik tentang berbagai topik

Ikuti Instagram Kami

@polkesbaya_library


NPP 3578082C0000001

Link

  • Web Utama
  • Web Perpustakaan
  • Repository
  • KINK
  • Eresources PNRI

Kontak Kami

Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Surabaya
Jl. Pucang Jajar Timur II, Kertajaya, Kec. Gubeng, Surabaya, Jawa Timur 60282

WA/Telegram: +62 895 1900 2022
perpus@poltekkes-surabaya.ac.id

Cari


Tumbuh Bersama

Tumbuh bersaama kami dengan pengetahuan yang menakjubkan

Temukan, Pelajari, Berkembang

Perpustakaan, Membangkitkan Keajaiban Lintas Generasi

Nyalakan Masa Depan Anda

Alat dan Panduan untuk Perjalanan Setiap Pembelajar

Baca. Jelajahi. Raih

Dimana Imajinasi Menjadi Kenyataan


Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik