Uswatun, K., L. et al.(2017).Substansi tentang Gembili pada tepung terigu untuk pembuatan brownies : Kajian uji organoleptik dan kandungan serat dalam brownies .:Poltekkes Kemenkes Surabaya.
Gaya MLA
Uswatun, K., L. et al..Substansi tentang Gembili pada tepung terigu untuk pembuatan brownies : Kajian uji organoleptik dan kandungan serat dalam brownies.:Poltekkes Kemenkes Surabaya,2017.Text.