Text

Uji asam lemak bebas pada minyak goreng penjual penyetan dikaji dari faktor penggunaan minyak goreng dan tingkat pengetahuan (Studi di Jalan Manyar Sabrangan Surabaya Tahun 2013)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 Kri u

Penerbit

: Jurusan Kesling - Poltekkes Kemenkes Surabaya., 2013

Deskripsi Fisik

viii, 44 hlm, 6 tabl, 5 lamp

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Higiene sanitasi makanan dan minuman

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar