Text

Penerapan cara produksi makanan yang baik (CPMB) pada jasa boga golongan A3 di wilayah Surabaya Timur Tahun 2012 (Ditinjau dari Higiene sanitasi makanan)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 Set p

Penerbit

: Jurusan Kesling - Poltekkes Kemenkes Surabaya., 2012

Deskripsi Fisik

vii, 49 hlm, 7 tabl, 17 lamp

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Higiene sanitasi makanan dan minuman

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar