Text

Study keamanan pangan berdasarkan HACCP (Hazard Analisis Critical Control Point) pada pengolahan ayam krispi di KEdungdoro Surabaya

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Zal s / 1004 KTI 2018

Penerbit

: Prodi Kesling Kampus Magetan Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Surabaya., 2018

Deskripsi Fisik

viii+ 45 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

HACCP
sanitai makanan
ayam krispi-pengolahan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar