Text

Pengaruh variasi kadar larutan jahe emprit ( Zingeber efficinale rose) dan lama waktu penyimpanan pada waktu perendaman ikan bandeng (chonos chonos) terhadap jumlah angka kuman

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

Ang p / 930 KTI 2017

Penerbit

: Prodi Kesling Kampus Magetan Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Depkes Surabaya., 2017

Deskripsi Fisik

viii+ 70 + 28 hlm.: ilus.; tabel; 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ANGKA KUMAN
pengawetan pangan
jahe emprit : ikan bandeng

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar