Text
Pemanfaatan sampah daun kering (sono) menjadi bahan baku kompos dengan menggunalan starter EM4
Kementrian Kesehatan RI
Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya
Program Studi DIII Jurusan Kesehatan Lingkungan
Karya Tulis Ilmiah, Juli 2015
Devi Eris Setiawati
PEMANFAATAN SAMPAH DAUN KERING (SONO) MENJADI BAHAN BAKU KOMPOS DENGAN MENGGUNAKAN STARTER EM4
(viii+ 48 Halaman + 2 Gambar + 6 Tabel + 12 Lampiran)
Sektor pertanian masih diharapkan tetap memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Pupuk komponen utama dalam sektor pertanian selain benih dan irigasi. Pemanfaatan daun kering seperti sono sebagai kompos mempunyai beberapa keuntungan seperti tersedianya pupuk organik, pengurangan biaya pemakaian pupuk kimia, perbaikan estetika lingkungan di lokasi kampus Kesehatan Lingkungan Magetan. Penelitian ini bertujuan untuk menilai parameter indikator pembuatan kompos yang meliputi pH, suhu, kelembabab, perubahan warna, bau, dan berat dari kompos dan menghitung C/N rasio dari kompos yang dihasilkan.
Jenis penelitian pra-eksperimental. Populasi semua sampah daun kering sono yang beratnya 20 Kg. penelitian ini menggunakan tabel untuk hasil pengamatan.
Hasil penelitian yang dilakukan proses pengomposan daun kering sono yang tidak diberi EM4 dan yang diberi EM4 tidak ada perbedaan pH, suhu, kelembaban, warna, bau dan berat. Proses pengomposan ini berlangsung anaerob dan dipengaruhi oleh pH, kelembaban, dan suhu.
pH rata-rata replikasi I,II,III,kontrol adalah 6,8 , 6,5 , 6,8 , 6,4 pH. Kompos daun kering sono untuk suhu rata-rata replikasi I,II,III,kontrol adalah 32,3°C , 31,3°C , 31°C , 31,8°C. Kompos daun kering sono untuk kelembaban rata-rata replikasi I,II,III,kontrol adalah 59,5% , 49,5% , 48,8% , 52%. Perubahan warna menunjukkan bahwa kompos berwarna hitam dan berbau tanah. Kompos daun kering sono rata-rata mengalami penyusutan dari berat awal 5 Kg sampai 4,9 Kg. Hasil pengujian menunjukkan bahwa kualitas kompos daun kering sono yang dihasilkan dari pemakaian EM4 dan tanpa EM4 pada umumnya sudah memenuhi syarat SNI kompos dari sampah organik untuk pH, suhu, kelembaban, warna, bau, dan berat namun C/N rasio belum memenuhi standart kualitas kompos menurut SNI nomor 19-7030-2004. Dan penelitian ini terlihat bahwa pemakaian EM4 dan tanpa EM4 tidak memberikan beda yang tepat terhadap kualitas kompos.
Daftar bacaan : 15 buku (1999-2015)
Kata kunci : Daun Sono, Kompos
Tidak tersedia versi lain