Syamsiyah, R.(2006).Pengaruh penambahan campuran kubis dengan garam (asam laktat) sebagai bahan pengawet pada ikan pindang terhadap angka kuman .:Prodi Kesling Madiun Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Depkes Surabaya.
Gaya MLA
Syamsiyah, R..Pengaruh penambahan campuran kubis dengan garam (asam laktat) sebagai bahan pengawet pada ikan pindang terhadap angka kuman.:Prodi Kesling Madiun Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Depkes Surabaya,2006.Text.