Text

Satuan operasi dalam pengolahan pangan = Unit operation in food processing

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

Ear s

Penerbit

Jakarta : Sastra Hudaya., 1982

Deskripsi Fisik

375 hlm.: ilus.; tabel; 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664 Ear s

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar