Text
PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG ASUPAN PROTEIN DENGAN KEJADIAN KURANG ENERGI KRONIS (KEK) PADA IBU HAMIL DI DESA KARANGAGUNG WILAYAH PUSKESMAS PALANG
ABSTRAK
PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG ASUPAN PROTEIN DENGAN KEJADIAN KURANG ENERGI KRONIS (KEK) PADA IBU HAMIL DI DESA KARANGAGUNG WILAYAH KERJA PUSKESMAS PALANG
Oleh : Kartutut Sholihatin
Status gizi merupakan hal yang penting diperhatikan pada masa kehamilan, karena faktor gizi sangat berpengaruh terhadap status kesehatan ibu selama hamil serta guna perkembangan janin. Pemenuhan kebutuhan protein sangat penting yang mana protein digunakan untuk proses perkembangan janin. Selama kehamilan terjadi peningkatan protein yang signifikan yaitu 68%, (Maryam, 2016). Asupan energi dan protein yang tidak mencukupi dapat menyebabkan Kurang Energi Kronis (KEK). Wanita hamil berisiko mengalami KEK jika memiliki LILA <23,5 cm. Ibu hamil dengan KEK berisiko melahirkan bayi BBLR yang akan membawa resiko kematian. Tujuan penelitian adalah diketahuinya hubungan antara pengetahuan ibu tentang asupan protein dengan kejadian kurang energi kronis pada ibu hamil.
Metode penelitian ini menggunakan korelasional, dengan pendekatan waktu crossectional. Cara pengambilan data menggunakan kuesioner dan lembar observasi. Dengan populasi 40 ibu hamil usia ≥24 minggu dan sampel 36 ibu hamil ≥24 minggu. Teknik sampling menggunakan simple random sampling yang kemudian dianalisis menggunakan uji chi square.
Hasil penelitian didapatkan sebagian besar (66,7%) ibu hamil di Desa Karangagung memiliki pengetahuan baik dan hampir seluruhnya (86,2%) tidak mengalami KEK. Hasil uji Chi Square didapatkan ρ=0,001 dan ρ < 0,05. Sehingga ada hubungan antara pengetahuan ibu hamil tentang asupan protein dengan kejadian kurang energi kronis (KEK).
Peningkatan pengetahuan ibu hamil dapat dilakukan dengan adanya peningkatan kelas ibu hamil, diharapkan dengan adanya kelas ibu hamil, ibu hamil dapat terus menambah pengetahuannya. Dengan meningkatkan pengetahuan tentang asupan nutisi saat hamil, dapat mengurani kejadian kurang energi kronis (KEK) pada ibu hamil, sehingga akan mengurangi BBLR, gangguan pertumbuhan janin, cacat bawaan, dan keguguran.
Kata kunci : Pengetahuan, Ibu hamil, Asupan protein, Kurang energi kronis (KEK)
Tidak tersedia versi lain