Gaya APA

Enceng, S. (2018). Teknologi Pengolahan Pangan - Prinsip & Praktik (1). Yogyakarta: Andi.

Gaya MLA

Enceng, S.. Teknologi Pengolahan Pangan - Prinsip & Praktik. 1 Yogyakarta: Andi, 2018. Text.