Basumi, J., A., Prayitno, N.(1990).Buku Pegangan Dosen/Mahasiswa Program Diploma III-Gizi Mata Kuliah : Sistem Pangan dan Gizi .Jakarta:Dep. Kes. R.I..
Gaya MLA
Basumi, J., A., Prayitno, N..Buku Pegangan Dosen/Mahasiswa Program Diploma III-Gizi Mata Kuliah : Sistem Pangan dan Gizi.Jakarta:Dep. Kes. R.I.,1990.Text.