dewi, A., A., L., N., M.Si, A., P., S.(2018).Pemanfaatan buah sukun (artocarpus altilis) dalam pembuatan maltodekstrin dengan perbedaan konsentrasi α-amilase dan waktu hidrolisis .:Analis Kesehatan Surabaya.
Gaya MLA
dewi, A., A., L., N., M.Si, A., P., S..Pemanfaatan buah sukun (artocarpus altilis) dalam pembuatan maltodekstrin dengan perbedaan konsentrasi α-amilase dan waktu hidrolisis.:Analis Kesehatan Surabaya,2018.Text.