Text

Isolasi bakteri asam laktat dari nira siwalan sebagai starter minuman fermentasi

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

War i

Penerbit

: Jurusan Analis Kesehatan., 2014

Deskripsi Fisik

xiii; 38hlm; ilus; 24cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

nira siwalan (borassus flabellifer)
bakteri asam laktat (BAL)
isolasi
minuman fermentasi
acetobacter

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar