Mayang, A., L., M.Kes, S., S.(2014).Pengaruh penambahan kulit manggis ( garcinia mangostana l ) terhadap kerusakan minyak goreng ketika digunakan menggoreng berulang kali (dengan indicator kenaikan bilangan peroksida dan bilangan asam) .:Jurusan Analis Kesehatan.
Gaya MLA
Mayang, A., L., M.Kes, S., S..Pengaruh penambahan kulit manggis ( garcinia mangostana l ) terhadap kerusakan minyak goreng ketika digunakan menggoreng berulang kali (dengan indicator kenaikan bilangan peroksida dan bilangan asam).:Jurusan Analis Kesehatan,2014.Text.