Puji, A., ., D., M.Si, D., I., J., C., M., M., S., S.(2019).Formulasi Cookies Dengan Substitusi Tepung Kulit Pisang Raja (Musa Sapientum) Sebagai Alternatif Kudapan Bagi Penderita Hiperkolesterolemia .:Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya.
Gaya MLA
Puji, A., ., D., M.Si, D., I., J., C., M., M., S., S..Formulasi Cookies Dengan Substitusi Tepung Kulit Pisang Raja (Musa Sapientum) Sebagai Alternatif Kudapan Bagi Penderita Hiperkolesterolemia.:Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya,2019.Text.