Perbedaan frekuensi pemakaian minyak goreng terhadap kadar asam lemak bebas

Siti Ayu Arum Sari PERBEDAAN FREKUENSI PEMAKAIAN MINYAK GORENG TERHADAP KADAR ASAM LEMAK BEBAS vii + 60 Halaman + 15 Tabel + 5 lampiran Asam lemak bebas adalah hasil reaksi antara air dan lemak. Asam lemak bebas dalam kosentrasi tinggi yang terikat dalam minyak goreng sangat merugikan. Tingginya asam lemak bebas ini mengakibatkan rendemen minyak turun. Untuk itulah perlu dilakukan usaha pencega…

Desain saringan pasir cepat dengan menggunakan media pasir kuarsa untuk menur…

Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Progam Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juli 2015 Atika Nur Mellasari DESAIN SARINGAN PASIR CEPAT DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA PASIR KUARSA UNTUK MENURUNKAN KEKERUHAN DAN ZAT ORGANIK. ix + 71 halaman + 10 tabel + 7 grafik + 3 lampiran Air Bersih haruslah memenuhi syarat baik secara fisik, kimia dan bakter…

Praktek Belajar Lapangan Industri di PT.Jaya Kertasa Nganjuk tahun akademik …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii+40 hlm.: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

628.3 Ahm p / 0432 PBL 2014

Praktek Belajar Lapangan di Industri di PT.Multi Bintang Indonesia, Tbk, Ds.S…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii+52 hlm.; ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.6 / 0436/PBL/2014

Studi tentang perilaku pedagang sate ayam di Telaga Sarangan Kabupaten Mageta…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program studi D-III Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juli 2014 RIKA PRAMITA SARI STUDI TENTANG PERILAKU PEDAGANG SATE AYAM DI TELAGA SARANGAN KABUPATEN MAGETAN TAHUN 2014 x + 49 halaman + 14 lampiran + 8 tabel Tumbuhnya pedagang sate ayam yang ada di sekitar Telaga Sarangan adalah salah satu cara untuk…

Praktek Belajar Lapangan di Industri di PT.Petrokimia Gresik tahun akademik …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

iv+54 hlm.: ilus.; tabel; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

PBL 14 / 613.6 Pus p

Studi tentang prinsip prinsip sanitasi rumah makan JIBS STEAK Magetan tahun 2015

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juni 2015 Dima Listyarini WulanSari STUDI TENTANG PRINSIP-PRINSIP HYGIENE SANITASI RUMAH MAKAN JIBS STEAK MAGETAN TAHUN 2015 xi + 73 Halaman + 16 Tabel + 5 Lampiran Rumah makan penting sekali dipandang dari sudut kesehatan karena di rumah makan dimun…

Kualitas bakteri Escherichia coli pada es teh yang dijual pedagang lantai 1 P…

ABSTRAK Kementerian Kesehatan RI Politreknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juli 2015 Rining Tiyas Ninda Sari KUALITAS BAKTERI Escherichia Coli PADA ES TEH YANG DIJUAL PEDAGANG LANTAI 1 PASAR BESAR KOTA MADIUN TAHUN 2015 x + 52 Halaman + 4 Gambar + 10 Tabel + Lampiran Makanan dan minuman yang aman adalah makanan dan m…

Pemakaian Alat Pelindung Diri (APD) pada pekerjabengkel pengelasan KURNIAWAN …

Abstrak Kementerian Kesehatan RI Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya Program Studi D-III Jurusan Kesehatan Lingkungan Karya Tulis Ilmiah, Juni 2015 Jufita Puspita Sari Pemakaian Alat Pelindung Diri (APD) pada Pekerja Bengkel Pengelasan Kurniawan Desa Maospati Kecamatan Maospati Kabupaten Magetan Tahun 2015 (vii + 54 Halaman + 13 Tabel + 1 Gambar + 7 Lampiran) Alat Pelindung Diri (APD) ial…

Efektifitas biji asam jawa (Tamarindus indica) dan biji trembesi (samanea sam…

Serbuk biji trembesi dan biji asam jawa mengandung tanin, minyak esensial dan polimer alami (protein) seperti pati, getah dan albuminoid. Senyawa yang terkandung di dalam biji trembesi dan asam jawa dapat dimanfaatkan sebagai bahan alternatif penjernihan air yaitu untuk menggantikan bahan kimia seperti tawas. Kandungan senyawa tersebut dapat digunakan sebagai koagulan yang berperan dalam peng…