Ditapis dengan |
Ditemukan 2456 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Sari"  Kualitas bumbu dasar merah giling di pasar tradisional wilayah Surabaya Timur…Bumbu dasar merah giling (BDMG) yang dijual dipasar pada umumnya ditempatkan pada wadah timba plastik/baskom tanpa tutup. Hal ini dapat memberi peluang terjadinya kontaminasi, baik fisik seperti debu, maupun kontaminasi biologi seperti bakteri, kapang dan khamir (Musliati dkk, 2013). Menurut Peraturan Kepala BPOM RI No. 16 Tahun 2016 Tentang Kriteria Mikrobiologi Dalam Pangan Olahan untuk angka…
Efektivitas daun kamboja (Plumeria Acuminata) sebagai Mat Elektrik dalam memb…Aedes aegypti merupakan vektor utama virus dengue. Pengendalian nyamuk dengan menggunakan insektisida kimia secara terus menerus dapat menyebabkan resistensi pada nyamuk dan mencemari lingkungan. Salah satu pengendalian yang efektif dapat menggunakan insektisida nabati yang berasal dari daun Kamboja (Plumeria acuminata) dengan metode mat elektrik. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektifi…
Perilaku pedagang sayuran terhadap pengelolaan sampahdi pasar Larangan Sidoar…Sampah apabila tidak ditangani secara serius maka akan menimbulkan berbagai masalah. Salah satu penghasil sampah yang terbesar adalah berasal dari pasar. Pasar Larangan merupakan pasar terbesar di Sidoarjo, tepatnya berada di Desa Larangan Kecamatan Candi Kabupaten Sidoarjo, sehingga potensi sampah yang dihasilkan pun jumlahnya cukup besar. Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai pengetahuan…
Efektivitas pemanfaatan madu randu sebagai pengawet alami daging sapi segar T…Daging sapi memerlukan perhatian khusus karena daging sapi mudah dan cepat tercemar oleh pertumbuhan mikroorganisme, sehingga menurunkan kualitas daging sapi. Oleh karena itu, diperlukan usaha untuk meningkatkan kualitas daging sapi melalui pananganan yang tepat. Menurut Hariyati madu randu memliki kandungan kimia total fenol (0,244%) yang bersifat menghambat kerusakan pada daging. Tujuan penel…
Perbedaan denyut nadi sebelum dan sesudah terpapar panas (Studi pada tenaga k…Lingkungan kerja yang aman dan nyaman dapat dilihat dari faktor fisika lingkungan kerja, yaitu khususnya iklim kerja (tekanan panas). Iklim kerja yang panas dapat berasal dari mesin yang digunakan untuk produksi. Lingkungan kerja yang panas dapat mempengaruhi kesehatan tenaga kerja sehingga dapat menurunkan produktivitas. PT. Ispat Indo merupakan perusahaan baja terbesar kedua di Indonesia dan …
Perilaku hidup bersih dan sehat santri di pondok pesantren Putri Amanatul Umm…Pondok pesantren merupakan tempat umum yang memiliki potensi dalam terjadinya penularan penyakit. Penyakit yang sering muncul di pondok pesantren adalah penyakit kulit. Penyakit kulit dapat dicegah dengan cara menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat. Perilaku hidup bersih dan sehat dipengaruhi oleh pengetahuan, sikap, dan tindakan seseorang. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perilaku h…
Kecenderungan pencemaran limbah domestik terhadap kualitas air sungai Surabay…Sungai Surabaya diindikasikan telah mengalami pencemaran yang diakibatkan oleh aktivitas pembuangan limbah domestik. Penelitian ini bertujuan menggambarkan kecenderungan pencemaran limbah domestik terhadap kualitas air Sungai Surabaya berdasarkan Kriteria Mutu Air menurut Perda Provinsi Jawa Timur Nomor 2 Tahun 2008. Parameter yang diteliti adalah pH, suhu, BOD, NO3, dan NH3. Panjang sungai pad…
Penurunan kadar Arsen pada selada keriting(Lactuca Sativa Cispa) menggunakan …Selada merupakan sayuran segar yang langsung dikonsumsi. Selada jika tidak diolah dengan benar, berpotensi memberikan dampak kesehatan pada manusia. Salah satu upaya mengurangi kandungan Arsen dengan bahan yang bersifat chelating agent alami yaitu air perasan jeruk nipis. Tujuan penelitian ini menganalisis penurunan kadar arsen pada selada keriting sebelum dan sesudah perendaman menggunakan ai…
Distribusi penyebaran jenis tikus dan pinjal di wilayah Fokus Pes (Studi kasu…Tikus merupakan binatang pengerat (rodensia) yang tidak lepas dari berbagai macam ektoparasit salah satunya pinjal. Pes merupakan penyakit zoonosis dari tikus yang dapat ditularkan kepada manusia melalui gigitan pinjal yang mengandung bakteri Yersinia pestis. Jenis pinjal yang dikenal sebagai vektor Pes antara lain pinjal tikus yaitu Xenopsylla cheopis, Neopsylla sondaica, Stivalius cogn…
Pengaruh pemanasan sinar matahari terhadap air minum dalam kemasan pada plast…Air merupakan zat yang penting dalam kehidupan. Peningkatan jumlah penduduk menyebabkan meningkat pula kebutuhan akan air minum yang berkualitas. Penyediaan air minum dalam kemasan yang sehat sangat dibutuhkan. Didapatkannya data paparan sinar matahari pada AMDK dapat menyebabkan lepasnya zat kimia yang bersifat racun ke dalam air yaitu salah satunya antimon sangat menarik untuk diteliti. Antim…
|
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah 