| PERPUSTAKAAN POLTEKKES KEMENKES SURABAYA

Ditemukan 106 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Dr. Ir. Juliana Christ...

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Daya Terima dan Kandungan Kalium Bolu Kukus Dengan Penambahan Rebung Dan Tepu…

Komentar Penanda Bagikan

Agustin, Rieska Cyntia Nur Hatijah, SKM, M.Kes; Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 81 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021079 AGU d

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 81 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021079 AGU d

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Uji Daya Terima dan Kadar Kalium Snack Bar Oat Penambahan Kacang Hijau (Okai)…

Komentar Penanda Bagikan

Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si Ramadhani, Titian Milenia

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv, 85 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021087 RAM u

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv, 85 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021087 RAM u

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Daya Terima dan Kadar Besi Mochi “Mopink” Isi Selai Kacang Merah dan Jamb…

Komentar Penanda Bagikan

Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si Rodhiyah, Siti

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 80 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021088 ROD d

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 80 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021088 ROD d

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Uji Daya Terima dan Kadar Antioksidan Kue Kering Lidah Kucing “Tepung Kel…

Komentar Penanda Bagikan

Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si Larasati, Dea

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv, 96 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021007 LAR u

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv, 96 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021007 LAR u

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Uji Daya Terima dan Kandungan Protein Formulasi Perkedel Tepung Ikan Patin da…

Komentar Penanda Bagikan

Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si Niswatin, Khoiru

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 68 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021009 NIS u

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 68 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021009 NIS u

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Uji Daya Terima dan Kadar Protein Nugget “Tepung Ikan Patin dan Tepung Daun…

Komentar Penanda Bagikan

Astuti, Puji Lestari Kusuma Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 82 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021013 AST u

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 82 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021013 AST u

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis Daya Terima dan Kandungan Protein Risoles D’Kelorin sebagai Altern…

Komentar Penanda Bagikan

Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si Ludfi, Shafira Nuriyatul

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 56 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021014 LUD a

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 56 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021014 LUD a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Uji Daya Terima dan Kadar Protein Kue Pastel Formulasi Tepung Daun Kelor dan …

Komentar Penanda Bagikan

Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si Nisa, Khoirun

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 85 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021022 NIS u

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 85 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021022 NIS u

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Gambaran Asupan Zat Besi dan Status Ekonomi Keluarga di Kalangan Remaja Putri…

Komentar Penanda Bagikan

Nisrina, Vira Nur Hatijah, SKM, M.Kes; Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv, 55 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021023 NIS g

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xv, 55 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021023 NIS g

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Formulasi Tepung Daun Kelor dan Tepung Ikan Patin pada Pembuatan Kroket untuk…

Komentar Penanda Bagikan

Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes; Melina Sari, STP, M.Si Parawansa, Hilda Ayu Listia

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 92 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021024 PAR f

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xvi, 92 hal.; bibl.; 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 2021024 PAR f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan

Daya Terima dan Kandungan Kalium Bolu Kukus Dengan Penambahan Rebung Dan Tepu…

Uji Daya Terima dan Kadar Kalium Snack Bar Oat Penambahan Kacang Hijau (Okai)…

Daya Terima dan Kadar Besi Mochi “Mopink” Isi Selai Kacang Merah dan Jamb…

Uji Daya Terima dan Kadar Antioksidan Kue Kering Lidah Kucing “Tepung Kel…

Uji Daya Terima dan Kandungan Protein Formulasi Perkedel Tepung Ikan Patin da…

Uji Daya Terima dan Kadar Protein Nugget “Tepung Ikan Patin dan Tepung Daun…

Analisis Daya Terima dan Kandungan Protein Risoles D’Kelorin sebagai Altern…

Uji Daya Terima dan Kadar Protein Kue Pastel Formulasi Tepung Daun Kelor dan …

Gambaran Asupan Zat Besi dan Status Ekonomi Keluarga di Kalangan Remaja Putri…

Formulasi Tepung Daun Kelor dan Tepung Ikan Patin pada Pembuatan Kroket untuk…

Temukan kami di Youtube

Ikuti Instagram Kami

Tumbuh Bersama

Temukan, Pelajari, Berkembang

Nyalakan Masa Depan Anda

Baca. Jelajahi. Raih